2008年12月26日 星期五

2008年12月21日 星期日

第十章『海洋觀光事業未來之展望』重點整理

觀光產業可謂是世界上最大的產業,其發展對人類和自然都會產生直接的影響。觀光發展所產生的影響可能為正面或負面,不當的發展觀光,會導致生物棲息地及土地之破壞,自然資源減少,增加廢棄物與汙染。反過來說,負責任的觀光可以促進對保育與當地文化的認知與支援,創造國家與地區的經濟機會。如何減少負面的衝擊,鼓勵負責任的觀光,兼顧產業、環境、經濟及當地的生活品質文化,遂成為未來發展觀光的重要課題。

第一節 國際海洋觀光發展的影響因素分析

一、海洋觀光對環境產生的負面影響
就觀光而言,以往大都從需求面的市場、推展促銷為主,應供應面的資源管理的考量較少,近年來,面臨許多負面環境的衝擊與資源利用的衝突,已認識到觀光是以資源為基礎的產業。一般業者常將欣賞大自然、動植物稱為自然觀光。為進一步減少對環境負面的衝擊,鼓勵正面的效益,又稱為生態觀光。依據國際生態觀光協會之定義「至自然地區,保育其環境及維持當地人民的福祉負責任之旅行」。
海洋觀光發展帶動地區之開發,沿海地區逐漸改變為大樓、渡假屋,機場、海洋公園、渡假村、高爾夫球場,過度的開發與大量之人潮,對脆弱的海洋生態造成衝擊,受到大量觀光客的干擾或破壞。觀光人潮帶來垃圾、廢棄物、廢水倒放入海,觀光活動對海洋動植物直接、間接造成之損害,都喚起人們注意海洋觀光對環境產生的負面影響。



二、海洋觀光對沿岸社區產生的衝擊

海洋觀光休閒雖然對地方可以帶來繁榮與經濟上的效益,但同時也會產生社會、文化的衝擊,例如生活品質的降低;、文化風俗入侵、外國商品進入,不尊重原住民等。有些財團企業經營的觀光事業,包括所有的利益,甚至連員工都從地招募,在地人則僅承受觀光產業所炎來的傷害。

雖然觀光事業的經濟效益衡量愈來愈容易,但對社會、文化的衝擊則難以評估,有時社會文化變更的長遠成本,往往大於經濟效益。

世界野生動物基金會提出「社區基礎之生態觀光」的概念,界定為「當地社區可實質掌控參與其發展與管理,大部分利益留在社區的生態觀光」。並於二○○一年訂定「社區基礎生態觀光發展導引」,訂出12條準則,歸納起來依社區基礎生態基礎生態觀光不同之階段發展,分別為:
(一)思考:是否生態觀光為適當的選擇。1.考量潛在保守的績效、2.預光檢視生態觀光的條件、3.形成整合之方案。
(二)規劃:社區與其他業者共同規劃生態觀光。4.尋求社區參與最佳方式、5.朝向具共識的策略共同努力、6.確認環境與文化之整合。
(三)發展:由社區基礎生態觀光計劃發展。7.確認市場及有效促銷、8.提升產品品質。
(四)加強:加強對社區與環境之利益。9.因應衝擊、10.提供技術支援、11.從遊客與業者獲得支援、12.斿行監測及持續。

三、海洋觀光與海洋傳統使用之競合
十多年來生態旅遊成長,觀光業者也意識到觀光資源保護與管理的重要,傳統自然資源之管理都由森林、漁業等主導,二○○三年加拿大海洋管理研究網路在全國研討會的會議資料中,對沿海地區觀光就提出「觀光產業主要的挑戰,是如何從主導管理利用的傳統產業中分得到一杯羹」。

第二節 國際海濾觀光事業發展趨勢

一、海洋觀光休閒繼續成長為全球的趨勢
二、海洋資產管理、環境維護的衝擊日益受關切
發展海洋觀光可能帶來的負面影響包括:
(一)觀光公共設施 (二)觀光客或業者之疏失 (三)浮動城市
海洋保育與觀光聯盟設定了4項優先辦理的事項由業者來推動:
(一)實施廢水排放管理 (二)建立目的港的合作關係 (三)建立目的港的合作關係
(四)推廣販賣
三、發展永續海洋觀光事業
四、新興觀光據點及觀光產品多樣化、知性化發展
海洋休閒遊憩由最早期的釣魚、撿拾貝殼等行為,及3S「海水、陽光、少灘」之海灘、海水浴場、浮潛等活動,逐漸擴展至遊艇、滑水、衝浪、帆船、潛水、海上獨木舟、賞鯨、賞鳥等項目
五、重視海洋觀光休閒安全性

第三節 台灣海洋觀光發展因素分析

一、台灣發展海洋觀光有利條件
(一)海洋自然與人文資源豐富,適合發展海洋觀光遊憩
(二)台灣海洋觀光旅遊的潛在市場需求大
(三)海洋觀光已納入國家海洋政策及「觀光客倍增計畫」
(四)目前是發展海洋觀光旅遊的適當時機
二、台灣發展海洋觀光面臨的問題
(一)台灣地狹人稠、面積小,對環壖的承載力有限
(二)颱風與季節風影響海洋觀光之發展
(三)海域遊憩活動與其他使用標的產生競合的關係
(四)海域受汙染及環境遭破壞
(五)資源未整合,行政效率待提升
(六)缺乏有效海洋環境保全及觀光遊憩的安全機制

第四節 台灣未來海洋觀光發展趨勢

一、台灣海域觀光遊憩推展現況
(一)遊憩資源
(二)遊憩活動管理
1.公共建設及民間開發對於資源維護、海岸景觀產生極大衝突。
2.海域遊憩活動與漁業活動產生競台關係。
二、台灣海域觀光遊憩發展的方向
(一)確立永續海洋觀光產業策略,整體推動發展
1.推動海洋觀光遊憩活動與產業
2.推動休閒漁業
(二)獎勵發展海洋觀光產業、建立管理的機制
(三)整合社區、漁民、企業共同推動海洋觀光產業
(四)推展生態觀光,總量管制,維護生態平衡
(五)重點推展具特色、高品質海洋觀光旅遊
(六)規劃建設台灣沿岸休閒帶


小丑魚的介紹

分類
  小丑魚屬於雀鯛科 (Pomacentridae) 之海葵魚亞科 (Amphiprioninae),本亞科可分成海葵魚屬 (Amphiprion) 及棘頰海葵魚屬 (Premna),全世界海葵魚屬共27種,棘頰海葵魚屬則僅有1種 (Daphne and Allen, 1997),台灣產小丑魚則有一屬5種。
  台灣產5種小丑魚均屬海葵魚屬,分別為:眼斑海葵魚 (Amphirpion ocellaris, 公子小丑)、鞍斑海葵魚 (A、polymnus, 鞍背小丑)、粉紅海葵魚 (A、perideraion, 咖啡小丑)、白條海葵魚 (A、frenatus, 紅小丑) 及克氏海葵魚 (A、clarkii, 雙帶小丑)。

分布
  小丑魚的分布和海葵絕對脫離不了關係,雖然全世界海葵品種超過1千種,不過卻僅有大約10種海葵會與小丑魚共生。這10種海葵分布很廣,主要生長在太平洋及印度洋,特別是熱帶洋流經過的海域,北自日本,南到澳洲雪梨的珊瑚礁海域。但在大西洋則無這些品種的海葵,因此無小丑魚分布。
  不同品種的小丑魚會棲息於不同的海域,但都必須水質清澈、光照充足且水深不超過50 m以上,這個習性完全是小丑魚與海葵之共生關係所發展出來。
  在台灣小丑魚主要分布於東北部、東部、南部珊瑚礁海域,其他如綠島、蘭嶼、小琉球及澎湖等水流稍急之海域亦可發現其蹤跡。

形態特徵

1.眼斑海葵魚:體色為黃到橘紅色,身上有三條寬的白斑,眼後的白斑呈半圓弧形,中間的白斑呈三角形,各鰭外緣有黑邊。母魚體形較大,雄魚較小,尤其是產卵後,雄魚照顧受精卵時間較長,攝食明顯較母魚不足,體形會變的更加瘦小。
  





2.白條海葵魚:體色為紅色到暗紅色,幼魚有3條白斑,隨成長而白斑會消失到僅剩眼後一條,成熟母魚體色較暗紅,雄魚則呈鮮紅色,鰭為橘紅色。
  




3.粉紅海葵魚:體色為粉紅色至黃褐色,頭後方有一條細窄的垂直白帶,眼上有一白色縱帶沿著背鰭到尾鰭。成熟雄魚之背鰭及臀鰭外緣有金黃色細紋。
  




4.鞍斑海葵魚:體色為紅棕到暗褐色,有二條醒目的白色寬帶,一條自頭部橫貫而下,另一條自身體中央開始才剛往下就轉彎而自背鰭上延伸,尾鰭上下緣皆為白色。雌魚第二白斑明顯大於雄魚。
  



5.克氏海葵魚:體色為黃褐到黑褐色,腹鰭呈黃色,尾鰭較蒼白,其他各鰭呈鮮黃色,二條白色橫帶將身體分為三部份,尾鰭基部又有一條白色橫帶。雄魚尾鰭上下緣呈鮮黃色,而雌魚尾鰭呈白色。





生態習性
  小丑魚極具領域性,以母系為社會中心,一株海葵中會有3~5尾小丑魚居住,其中包含一對體型較大具有生殖能力的親魚以及數尾中小型魚,會有性變性之現象。親魚產卵前會在海葵旁清理產卵場,多會選擇在礁岩較平坦處。受精卵為橢圓形,在動物極之頂端具有棉絮狀之黏性卵囊帶,其功用在使卵粒黏附於產卵床上。產卵後親魚有護卵行為,護卵工作主要由雄魚擔任。魚苗會在太陽下山後的30分鐘以後孵化,這是具有生態上之意義,除了因為此時海葵的觸手已收縮,不會發射刺絲胞傷害到剛孵化的小魚,其他有害生物亦較少,如此可增加魚苗的活存機會。
  小丑魚食性為雜食偏肉食性,多以藻類、小型浮游生物、小型無脊椎動物或海葵壞死的組織為主食。

海豚的介紹

海豚是某種與鯨魚鼠海豚有關的水生哺乳動物,通常生活在海中,也有生活在江中的(如中國的白鰭豚),採用超音波傳遞信息,大腦高度發達,有兩個半球可以輪流休息,所以也可以說海豚是不需要睡覺的。


海豚英文dolphin這個名字由古希臘文中的δελφίς 而來( delphis,意思是"有子宮的") 。也就是"有子宮的魚"。


◎海豚的演化

海豚,還有鯨與鼠海豚,是由陸生哺乳類演化而成的。據信應為類似偶蹄目的種類。現在的海豚骨骼中,位於骨盆處有兩隻棒狀的骨頭被認為是退化的後肢。它們約在5000萬年前回到海中生活。


海豚的性功能,是唯一與人類一樣具有不用發情就可以隨時交配,而交配的目的是取悅對方培養感情大於繁殖後代。這點是相當重要的。


◎海豚的種類

2008年12月17日 星期三

珊瑚礁介紹

珊瑚礁的形成
生物造礁活動的基礎就是累積碳酸鈣的鈣化作用,也就是骨骼的增長;在各項因子都適合珊瑚生長的環境中,才有珊瑚礁的形成;珊瑚礁在形成的過程中,也一直受到物理因子的塑造,而呈現不同的形貌;珊瑚礁在形成之後,還會受到海水的侵蝕、波浪的沖擊和海流的搬運;由於珊瑚礁的結構並不均勻,水流的不斷沖擊,往往造成差異侵蝕的現象,將珊瑚礁切割成非常複雜多樣的形態。被抬升到陸地上的珊瑚礁,會受到雨水的侵蝕和風的磨蝕,因而形成凹凸不平、嶙峋奇特的造形,植物的附著生長則更君速珊瑚礁的風化作用,改變珊瑚礁的形態。
地質作用也會影響珊瑚礁的形成杏整體形態,這個作用對珊瑚礁的整體形態有很大的影響;在珊瑚礁形成的過程中,珊瑚礁向外緣逐漸堆積,呈現橫向的發展,如果在珊瑚礁形成的過程中,陸地逐漸下降,海平面逐漸上升,那麼珊瑚礁就會向上發展,在這種橫向發展及向上發展的情況下,緣礁就可能逐漸轉變成堡礁,最後形成環礁。


台灣常見的珊瑚



蕈珊瑚並不黏附在礁體上,
是唯一可以栘動的珊瑚。( 綠島)





尖枝列孔珊瑚的枝條比鉛筆心粗不了多少,
很容易被折斷。(南灣)


腦紋珊瑚(綠島)





菊石珊瑚 (南灣)






棘杯珊瑚似乎會發出螢光(澎湖)







軸孔珊瑚(南灣)








海鞭也算是珊瑚的一種。牠們可以靠頂端斷落形成新的群體。 (綠島)



2008年10月22日 星期三

澎湖捕魚法影片

因為沒辦法真的跟著漁船出海捕魚,所以就從網路上抓影片下來給大家看~~
1.澎湖延繩釣法
http://tw.youtube.com/watch?v=ZeRXkvLddac&feature=related
2.澎湖夜照捕魚
http://tw.youtube.com/watch?v=wvMEi4FU33A&feature=related
3.澎湖補丁香魚
http://tw.youtube.com/watch?v=Rr42mLwn-tM&feature=related

澎湖漁業海上作業介紹

一.拖網(卡ㄨㄚ阿)
深淺:有深有淺,深的較多
較常補到的魚:蝦子,肉魚(台)
外垵較多
作業時間:都有

什麼叫做拖網?
拖網是一種拖行在海底或海中的袋狀漁具,主要以底棲性或中層水域的生物為捕撈對象,依作業方式分為單船拖網雙船拖網兩種。

單船拖網指使用動力漁船一艘,利用二塊網板張開網口,拖引漁網採捕水產物之漁業。下網時網具放在船尾起網槽前,使用尾部小型吊架先行將囊網吊放海中,慢車前進,側網、腹網、袖網等依序由傾斜甲板滑入海中,俟充分張開後鬆開掛在船尾兩側的網板,徐徐放出遊綱、手綱、曳綱,情況正常,以快車平行放出兩條曳綱,長度為水深的3-4倍,時速3節曳行3小時。










雙船拖網指使用動力漁船二艘 ( 不用網板張開網口 ) 合力拖引一張漁網採捕水產物之漁業。 投網時利用船尾之滑車將網具移出而投入水中,此時副船靠進,約費時15-20分鐘,將另一曳綱交給副船固定,並開始投網,兩船儘量分離,開始曳網作業,兩船之間距離約400公尺,曳網速度約2.5節,拖曳時間約2-3小時。揚網時,兩船逐漸互相靠近,副船將曳綱投還給主船,約需30分,由主船以捲繩機揚網。









但目前因拖網作業影響生態巨大,因此農委會已公告禁止五十噸以上拖網漁船於距岸十二浬內作業,未滿五十噸拖網漁船禁止於距岸三浬內作業。

二.流刺網(ㄆㄨˇ狼)(棒拎)
作業時間:通常也是晚上作業較多
深淺:中層魚較多
較常補到的魚:土魠
內垵較多

流刺網:在各種海洋漁撈的不同方式中,其中以流刺網的效果最好,對海洋哺乳類的殺傷力也最大。流刺網像一張又長又大的排球場,長到可達六十公里,寬度約一點五公里。又因是塑膠網,所以在水中也很難看得出來,它通常是用來撈烏 賊、鮪魚和鮭魚的。然有些海洋動物像鯨魚、鯊魚、海獅、海狗、海豚都可能纏在魚網上,成為犧牲品。許多海鳥則是因為想取食流刺網上的食物或潛入海中捕食也一併被流刺網所捕獲。流刺網在太平洋上使用的時間還不到十年,而有些魚類的族群已明顯的下降。因此,近年來使用流刺網的國家受到國際很大 的指責與壓力,目前我國也已明文規定不再使用流刺網了。


















這是單面流刺網 適合使用在 淡水水域 例如:溪流 河川 近海 礁石區周邊。

三.延繩釣(棒棍)
深淺:浮水、深海
較常補到的魚:浮水:小管
深海:石斑、鯛魚,王鰱
這種補法要看魚的息性還有潮汐、季節而魚種也會不一樣

延繩釣其釣具是由一幹繩與在其下方以等間隔的枝繩所構成,在海上常可綿延數十浬(1浬=1.852公里)之遙,是釣具中規模最大的。
延繩釣法是將主釣魚線綁上無線電魚標(浮筒),魚線之主(幹)繩(當地人稱為 「緄」ㄍㄨㄣˇ)從數百公尺到數公里不等,一般應在150公尺以上,主繩下再綁上分(支)繩,分(支)繩下端綁上魚鉤並勾有魚餌,魚鉤數目從數百支到數千支不等,通常約1000到3000支釣勾左右 。
;魚餌為秋刀漁或魷魚之類魚肉,放流時間在2-3小時,後依序收回魚線,此時或多或少應該會有魚獲,當拉起魚鉤時或許會有鮪魚、旗魚或類似鮫的魚會上鉤。














四.撒網(八卦網)
沿海的補魚方式,不比用到漁船,只要人力、網子,還有你看的到魚,視力夠好運氣夠好,技巧好就可以了!
深淺:浮水

八卦網之二種簡易撒網法
(一)、肩掛式
1.將八卦網繩子尾端的繩套,套在左手腕上。然後抓著繩子量出比兩肩寬度略大的長度,陸續折收,交到左手掌心上,抓穩握緊,最後一次時,所剩下的長度約1公尺。
2.將左手略微抬高,順勢將因為鉛錘重量而垂下的網子理順(懸空用腳踢一下)。此時,將最靠近右側的網子,用右手抓出三分之一,甩放到左肩上。
3.順著左肩垂下的網子,可以觀察到二條垂下的鉛錘互相平行。此時用右手伸到靠近右側鉛錘的網底,然後連同鉛錘順勢抓起,將網子慢慢往左側收抓到右手手掌心,直至一半左右。
4.接著向左後方扭腰,然後往前方拋出去,記得左手放在腰際,不用跟著右手拋出,只要張開掌心即可。拋出去時,一定要利用扭腰後甩出去的離心力道,一定要伸直才會拋的遠、拋的開,而不是使用蠻力。另外最重要的是,右手的小指要扣住鉛錘,到最後才離手,拋出的網形與小指有最大的關係。

(二)、指扣式
1.將八卦網繩子尾端的繩套,套在左手腕上。然後抓著繩子量出比兩肩寬度略大的長度,陸續折收,交到左手掌心上,抓穩握緊,最後一次時,所剩下的長度約1公尺。
2.將左手略微抬高,順勢將因為鉛錘重量而垂下的網子理順(懸空用腳踢一下)。此時,將最靠近右側的網子,用右手抓出約三分之一,放到左手肘後撐起:左手肘先往內側也就是向胸口方向移動,待右手的網扣上左手肘時,左手肘將之撐起。
3.順著左手肘垂下的網子,可以觀察到二條垂下的鉛錘互相平行。此時用右手伸到靠近右側鉛錘的網底,然後連同鉛錘順勢抓起,將網子慢慢往左側收抓到右手手掌心,直至一半左右。
4.然後利用右手的食指與拇指,順勢將剩下的網子(到鉛錘處)抓住,交到左手的中指(或食指或無名指)扣住。接著右手回正。
5.此時檢視一下:左手抓著繩子和網子、左手肘頂著三分之ㄧ的網子、左手手指扣著三分之ㄧ的網子、右手抓著三分之ㄧ的網子。
6.接著向左後方扭腰,然後往前方拋出去,記得左手放在腰際,不用跟著右手拋出,只要張開掌心即可。拋出去時,一定要利用扭腰後甩出去的離心力道,一定要伸直才會拋的遠、拋的開,而不是使用蠻力。另外最重要的是,右手的小指要扣住鉛錘,到最後才離手,拋出的網形與小指有最大的關係。

五.焚寄網(ㄑㄧㄡˇ ㄏㄟˋ)需要開燈
作業時間:通常都是晚上較多,因為需要開燈聚集魚
深淺:比較水面上的
漁船大小:大隻漁船(三卡ㄏㄡˊ阿)裡頭會有像小艇小船中小隻漁船在船的兩旁會有兩隻大竹竿
較常補到的魚:小管

焚寄網是在夜間利用燈光誘集魚群共同作業,供網船捕獲之漁業,此種漁業主要圍捕洄游的趨光性魚類,目前大多為單船式棒受網及扒網作業所取代。
焚寄網 生命與環境的關係生態系焚寄網俗稱繪仔或畚箕網,屬於火誘敷網類。焚寄網的魚獲對像包括四破魚、瑣管及丁香魚等趨光性的沿岸小魚,在夜間作業,作業時三艘船一組,分別為火船(又名燈船)、罟母船及罟仔船,每艘船約3-4人,故一組船至少需9-12人。火船在潮流上方,利用集魚燈的燈光引誘魚群慢慢集中,而罟母船及罟仔船在潮流的下方,各拉著網繩的一端,待火船將魚群帶入網中,再起網捕魚,因為網具在水中,形狀如畚箕,故稱「畚箕網」,近來因諧音才稱為「焚寄網」。因為以前沒有限制集魚燈的瓦數,造成漁民紛紛提高瓦數,希望能提高漁貨量,進而嚴重影響漁業資源,所以後來規定漁船的作業海域,在距岸三浬以內的,燈光限制在五千瓦以下;距岸三浬至十二浬以內限制在一萬瓦以下;距岸十二浬以外不予限制,娛樂漁業漁船限制在五千瓦以下;人工魚礁區、漁業資源保護區之海域禁止以燈火漁業之漁法作業,希望能保護漁業資源達到永續利用。













↑焚寄網漁船以近海、沿岸作業為主。因為是以燈光誘導魚群靠近後撒網捕捉,所以稱"火誘網"。

六.地曳網

稱「牽罟」,是一種古老的捕魚方式,方法是先將網的一端留在岸上,再以小船一面呈半圓形的將網放到海中,並將另一端交予岸上的人,再結合眾人的力量拉網,合力將漁網拖上岸,漁獲由眾人均分。










休閒漁業規畫澎湖常見捕魚法進度表